今日のおすすめ・Today's Special

メニュー・Grand Menu

■冷菜・Antipasto Freddo

Alici Marinate
ひこいわしのマリネ
¥900
Suro Marinato
あじのマリネ
¥1,200
Gamberi Marinati alla Menta
海老のマリネ ミント風味
¥1,000
Pesci Marinati Misti
魚介のマリネ 盛り合わせ
¥1,500
Pesce Crudo Ca ' Cipuddata
鮮魚のカルパッチョ
バンデルオーラ風
¥1,600
Pesce Spada Affumicata
メカジキの燻製
¥1,600
Insalata di Carciofi
アーティチョークのサラダ
¥900
Insalata di Bottarga
カラスミのサラダ
¥1,900
Crostini con Nervetti
牛アキレス腱のクロスティーニ
¥1,200

 

Insalata Caplese
カプレーセ
¥1,200
Prosciutto di Parma
パルマ産 生ハム
¥1,200
Finocciona
トスカーナ産サラミ
¥1,200
Affettato Misto
生ハム、サラミ類の盛り合わせ
¥800

■温菜・Antioasto Caldo

Cozze alle Mandorle
ムール貝のアーモンド風味
¥800
Asparagi a Piacere
アスパラをお好みで
¥800
Radicchio e Taleggio al Forno
ラディッキオとタレッジョの
オーブン焼き
¥900
Caponata al Forno
カポナータのオーブン焼き
¥600
Scamorza ai Ferri
スカモルツァチーズの鉄板焼き
¥1,500
Calamari Fritti
ヤリイカのフリット
¥800
お1人さま400円のお席料を頂戴いたします。There is a cover charge of ¥400 per guest.
店内全席禁煙にご理解の程お願いいたします。Thank you for not smoking.

メニュー・Grand Menu

■パスタ・Pasta

Spaghetti alla Banderuola
スパゲッティ バンデルオーラ風
¥900
Spaghetti C'anciova
スパゲッティ アンチョーヴァ
¥900
Linguine al Pesto di Tonno
リングイネ  ペスト ディ トンノ
¥700
Fettuccine alla Romana
フェットゥチーネのローマ風
¥800
Bucatini all 'Amatriciana
ブカティーニ アマトリチアーナ
¥800
Vermicerri alla Gulicia
ヴェルミチェッリ 白いアマトリチャーナ
¥800
Rigatoni alla Carbonara
リガトーニ カルボナーラ
¥900

 

Rigatoni al Radicchio
リガトーニ ラディッキオクリーム
¥600
Gigli alla Puttanesca
ジリ プッタネスカ
¥1,500
Penne alla Bettola
ペンネ ベットラ風
¥1,200
Spaghetti ai Ricci di Mare
スパゲッティ 雲丹ソース
¥1,500
Tagliatelle alla Bolpgnese
タリアテッレ ボロニェーゼ
¥1,200
Spaghetti a Cacio e Pepe
スパゲッティ カーチョ エ ペペ
¥1,400
Linguine Cima di Rapa e Bottarga
リングイネ カブの葉とカラスミ
¥1,800
Pappardelle alla Crema di Scampi
パッパルデッレ
手長海老トマトクリーム
¥1,800

■リゾット・Risotto

Risotto al Limone
リゾット レモン風味
¥1,900
Risotto Gamberi e Asparagi
allo Zafferano
リゾット 赤エビとアスパラ
サフラン風味
¥1,900
Risotto con Fave e Pecorino
リゾット 空豆とペコリーノチーズ
¥1,400
Risotto ai Quattro Formaggi
リゾット 四種のチーズ
¥1,800

メニュー・Grand Menu

■クスクス・Cous Cous

Cous Cous con Pesce e Calamari
クスクス 鮮魚とヤリイカのフライ
¥900
Cous Cous all 'Araba
クスクスのアラブ風 羊煮込み
¥1,200
Cous Cous di Verdure
クスクスの菜園風
¥1,000
Cous Cous al Nero di Seppie e
Ricci di Mare
クスクス イカ墨と雲丹
¥1,500
Cous Cous alla Trapanese
クスクス トラパニ風
¥1,600
Cous Cous di Carne
クスクス 豚肉と自家製ソーセージの煮込
¥900

■鮮魚・Pesce

Pesce alla Griglia o Arrosta
鮮魚のグリル または ロースト
¥2,200
Pesce all 'Acqua Pazza
鮮魚のアックアパッツァ
¥1,600
Zuppa di Pesce
鮮魚のスープ仕立て
¥2,400
Pesce Impanato con Verdure
鮮魚の香草パン粉焼き 野菜添え
¥2,200
Pesce alla Marsala
鮮魚のマルサラワイン煮込み
¥2,200
Pesce al Pecorino con Patate
鮮魚のペコリーノチーズ風味 
¥2,900
Pesce alla Ghiotta
鮮魚のシチリア風 トマト煮込み
¥2,900
Pesce all 'Arancia
鮮魚のオレンジ風味 プーリア風
¥1,500
Pantesca
メカジキのパンテスカ
¥2,400

 

Cotoletta
メカジキのコトレッタ
¥2,200
Sesamo
メカジキのセーサモ
¥2,400
Griglia con il Salmoriglio
メカジキのグリル サルモリリオソース
¥2,900
Ghiotta
メカジキのギオッタ
¥1,500
Porri e Arancia
メカジキのロースト カターニャ風
¥1,500

メニュー・Grand Menu

■肉類・Carne

Cotoletta alla Sfincione
仔牛のカツレツ スフィンチョーネ風
¥2,000
Cotoletta con Rucola e Pomodoro
仔牛のカツレツ サラダ仕立て
¥2,000
Tagliata si Manzo
豊後牛のタリアータ
¥2,200
Trippa Bianca
トリッパのオーブン焼き
¥2,300
Salsiccia con Crauti
錦雲豚サルシッチャとザワークラウトの
煮込み
¥2,400
Agnello all Cacciatora
仔羊のカッチャトーラ風
¥2,200
Scaloppine alla Pizzaiola
仔牛のスカロッピーネ ピザ職人風
¥2,000
Pollo al Burro
冠地鶏のバターオーブン焼き
¥2,600
Pollo alla Cacciatora
冠地鶏のトマト煮込み
¥2,600

 

Coda alla Vaccinara
牛テールのヴァッチナーラ風
¥2,000
Filetto di Manzo al Balsamico
豊後牛フィレ肉のバルサミコソース
¥2,400
Agnello a Scottadito
仔羊のグリル
¥2,200
Arista di Maiale
錦雲豚 骨付きロースのグリル
¥2,000
Salsiccia Casarecce
錦雲豚サルシッチャのグリル
¥2,400
Filetto di Manzo
豊後牛フィレ肉のグリル
¥2,800

■付け合わせ・Contorno

Insalata di Rucola
ルーコラのサラダ
¥1,200
Insalata Mista
ミックスサラダ
¥900
Insalata di Radicchio
ラディッキオのサラダ
¥800
Patate
じゃがいものロースト、フライ
¥600
Spinaci
ほうれん草のソテー
¥600

ワインリスト・Wine List 〜白ワイン・Vino Bianco〜

■Friuli Venezia Giulia

Toblar Blanc Sauvignon (Toblar)
トブラーレ ブラン ソーヴィニオン
ソーヴィニオンビアンコ
¥3,900
Ronco dei Tassi Collio Bianco (Fosarin)
ロンコ デイ タッシ コッリオ ビアンコ
ピノビアンコ、フリウラーノ、マルヴァジア
¥6,500

■Trentino

Chardonnay (Fattoria di Azzano)
シャルドネ
シャルドネ
¥5,800
Pinot Grigio (Fattoria di Azzano)
ピノグリージョ
ピノグリージョ
¥5,600

■Lombardia

Oltrepo' Pavese Riesling "Le Zolle" (Travaglina)
オルトレポ パヴェーゼ
¥5,200

■Piemonte

Piemonte Bianco Ne? (Punset)
ピエモンテ ビアンコ ネ?
シャルドネ、アルネイス、ファヴォリータ、
コルテーゼ

¥4,600

■Veneto

Soave Classico (Suavia)
ソアーヴェ クラッシコ
ガルガネガ
¥5,200
Massifitti Bianco Veronese (Suavia)
マッシフィッティ ビアンコ ヴェロネーゼ
トレッビアーノ ディ ソアーヴェ
¥6,700

■Toscana

Vernaccia di S. G. S. Margherita (Panizzi)
ヴェルナッチャ ディ サンジミニャーノ
ヴェルナッチャ
¥6,900
Maremma Toscana "Sasso Bianco" (Mantellassi)
マレンマ トスカーナ
トレッビアーノトスカーノ、ヴェルメンティーノ、
ソーヴィニオン
¥5,300

■Umbria

Orvieto Campogrande (Santa Cristina)
オルヴィエート カンポグランデ
プロカニコ、グレケット、ヴェルデッロ
¥4,600

■Lazio

Bombino Lazio Igt (Santa Olivetta)
ボンビーノ ラツィオ
ボンビーノビアンコ
¥5,400

■Sicilia

Costagaia Bianco (Duca di Castelmonte)
コスタガイア ビアンコ
グレカニコ、インツォーリア、カタラット
¥4,400
Rifressi di Sole (Duca di Castelmonte)
リフレッシ ディ ソーレ
インツォーリア
¥8,400
Regaleali Bianco (Tasca d'Almerita)
レガレアーリ ビアンコ
インツォーリア、グレカニコ、カタラット、
シャルドネ
¥4,800

ワインリスト・Wine List 〜赤ワイン・Vino Rosso〜

■Friuli Venetsia Giulia

Cabernet Sauvignon Venezia G. (Bortoluzzi)
カベルネ ソーヴィニオン ヴェネツィア ジューリア
カベルネ ソーヴィニオン
¥5,800

■Lombardia

Provincia di Pavia Terrazze (Mazzolino)
プロヴィンチア ディ パヴィア テッラッツェ
ピノネーロ
¥4,900
Bonarda (Castello di Luzzano)
ボナルダ
クロアティーナ
¥6,600
Grignolino del Monferrato (Gabbiano)
グリニョリーノ デル モンフェッラート
グリニョリーノ
¥5,300

■Emilia Romagna

Smembre (Galassi Maria)
ズメンブレ
¥5,200

■Piemonte

Caplenga (Anzivino)
カプレンガ
ネッビーロ、クロアティーナ、ヴェスポリーナ
¥5,600
Toy Vino Rosso (Le Formiche)
トイ ヴィーノ ロッソ
ネッビオーロ、ドルチェット、バルベーラ
¥5,600

■Toscana

Chianti (Castello del Trebbio)
キャンティ
カナイオーロネーロ、サンジョヴェーゼ
¥5,600
Op.95 (Colmano)
オーピー95
サンジョヴェーゼ
¥5,800
Rosso di Montalcino Sasso di Sole
ロッソ ディ モンタルチーノ
サンジョヴェーゼ
¥7,800
Brunello di Montalcino (il Poggione)
ブルネッロ ディ モンタルチーノ
サンジョヴェーゼ
¥12,000

■Umbria

Monteriva Rosso Umbria (Falesco)
モンテリーヴァ ロッソ ウンブリア
メルロー、モンテプルチアーノ、アリアニコ
¥3,700

■Basilicata

Aglianico del Vulture (Cantina di Venosa)
アリアニコ デル ヴルトゥーレ
アリアニコ
¥6,200

■Sicilia

Sicilia igt Syrah (Sanacore)
シチリア シラー
シラー
¥4,600
Nero d 'Avola Sicilia (Barone Montalto)
ネーロダーヴォラ シチリア
ネーロダーヴォラ
¥4,600
Costagaia Rosso (Duca di Castelmonte)
コスタガイア ロッソ
ネレッロマスカレーゼ、フラッパート、
ネーロダーヴォラ
¥4,400
Camastra (Tasca d 'Almerita)
カマストラ
ネーロダーヴォラ、メルロー
¥8,200

アクセス・Access

〒150-0022東京都渋谷区恵比寿南2-7-5
TEL. 03-6712-2377
恵比寿駅:JR西口改札より徒歩4分/日比谷線5番出口より徒歩2分
11:30〜14:00/18:00〜24:00
定休日:日曜日・祝日

  

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